Олеся Буторина: винный эксперт и организатор атмосферных мероприятий

— Я создаю вечера, где всё продумано до последнего бокала: пространство, вино, закуски, программа. Вам остаётся одно: наслаждаться.
Олеся Буторина: винный эксперт и организатор атмосферных мероприятий
Я создаю вечера, где всё продумано до последнего бокала — пространство, вино, закуски, программа. Вам остаётся одно: наслаждаться.
Зал, вино, закуски, программа, атмосфера — всё под ключ. Вы просто приезжаете и получаете готовое мероприятие.
У меня есть форматы на любой повод — дегустация, игра, девичник, корпоратив, день рождения. Можно выбрать готовый сценарий или собрать своё мероприятие под вашу компанию и настроение.

Я делаю так, чтобы вам не пришлось ни о чём думать
Мероприятие под ключ
Новые впечатления
Экспертность без снобизма
Готовые решения
Что и когда
Посмотреть
Ммм, сюда
Изучить

Ваше мероприятие точно будет особенным:

  • Всё включено — зал, вино, еда, атмосфера

    Не нужно искать площадку, договариваться с кейтерингом и думать, кто будет вести вечер. Я беру всё на себя. Вы просто приезжаете — и получаете готовый праздник.

  • Красиво. По-настоящему красиво

    Стильное пространство в центре Перми, где хочется фотографироваться и задерживаться. Ваши гости точно запомнят этот вечер — и захотят вернуться.

  • Вкусно и изысканно — без снобизма

    Я провожу мероприятия так, чтобы всем было комфортно: и тем, кто разбирается в вине, и тем, кто впервые держит бокал. Никакого пафоса.

  • Под ваш формат

    День рождения, девичник или просто вечер с друзьями— я адаптирую программу под вашу компанию, настроение и повод.

  • Для бизнеса и HR

    Корпоратив, тимбилдинг или подарок команде — я организую всё под ключ прямо в винотеке или приеду к вам в офис.

  • Дегустация деликатесов

    Изысканные закуски, сырные и мясные плато, гастрономические сочетания. Это точно стоит попробовать

— Я работаю как с частными, так и с корпоративными клиентами, и в каждом случае делаю так, чтобы было вкусно, красиво и без лишних забот с вашей стороны

Меропрятия, которые провожу:

Личные праздники в винотеке

Дни рождения и юбилеи
Персонализированная программа и подарки

Девичники и мальчишники
Веселые игры и розыгрыши

Корпоративы
Тимбилдинги в формате винной игры или дегустации

Препати
Легкий старт вашего вечера перед походом в театр или клуб. Аперитивы и закуски.

И другие мероприятия

Вместимость от 10 до 12 человек.
С удовольствием проконсультируем по стоимости и условиям:
Организовать праздник

Винные игры от Gastromania

Выездные дегустации
Мы — ваш мобильный «департамент развлечений». Винный кейтеринг и дегустации на любой площадке: в офисе, на яхте, дома или в лофте.
  • Винные игры
    Азартные и весёлые дегустации для вашей компании
  • Welcome Drink
    Встретите гостей красиво и незабываемо
  • Мастер-класс
    Сабраж, коктейли — эффектно и с историей
  • Мероприятие на яхте
    Дегустация в движении — под открытым небом, с видом на воду и бокалом в руке. Организую всё на борту: вино, закуски, программу.
Винный клуб — скоро!
Хотите пить вино осознанно и встречать своих людей? Я открываю винный клуб для тех, кто хочет разбираться в вине без занудства — в хорошей компании и с бокалом в руке.
  • Пробуем вина из разных стран и регионов
  • Разбираем сорта, стили и сочетания с едой
  • Общаемся, знакомимся, получаем удовольствие

Афиша

Май 2026

06.01.2026
Откройте для себя игристые и тихие вина Лазурного побережья Франции в сопровождении сомелье Светланы Чернышевой. Погрузитесь в атмосферу изысканных вкусов и ароматов, идеально подходящих для начала года. Игристые и тихие вина, 5 экземпляров.
Записаться
08.01.2026
Проверьте свою интуицию и знания о винах в увлекательной игре «Винное казино». Угадайте сорт, регион или год урожая, чтобы выиграть приз, наслаждаясь дегустацией пяти образцов.

Начало: 18,00. Длительность: 2-3 часа
Записаться
08.01.2026
Познакомьтесь с лучшими образцами российского виноделия. Эта дегустация предлагает уникальную возможность оценить четыре элитных вина отечественных производителей и убедиться в высоком качестве их продукции

Начало: 18,00. Длительность: 2-3 часа
Записаться
08.01.2026
Познакомьтесь с лучшими образцами российского виноделия. Эта дегустация предлагает уникальную возможность оценить четыре элитных вина отечественных производителей и убедиться в высоком качестве их продукции

Начало: 18,00. Длительность: 2-3 часа
Записаться
Шикарные закуски и приветственное игристой включены во все дегустации
Для брони и по всем вопросам:

+7 (952) 319-12-77

*Мероприятия проводятся от 10 до 12 человек. Организатор имеет право отменить мероприятие с возвратом аванса, если забронировано мест менее 10. Предварительная оплата 100%
Отзывы наших гостей

Винотека Gastromania

Это больше, чем винный магазин

Напитки со всего мира

Тщательно подобранная коллекция вин и крепких и безалкогольных напитков. Широкий диапазон цен

Красные вина
Франция, Италия, Испания, Чили, Аргентина
Популярные: Chateau Margaux, Barolo, Rioja, Malbec и другие
Белые вина
Франция, Германия, Австрия, Новая Зеландия
Популярные: Chablis, Riesling, Sauvignon Blanc и другие
Игристые вина
Шампанское, Просекко, Кава, Креманы
Популярные: Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Bollinger и другие
Виски
Шотландия, Ирландия, Япония, США
Популярные: Macallan, Glenfiddich, Jameson, Hibiki и другие
Коньяк и Арманьяк
Франция
Популярные: Hennessy, Rémy Martin, Martell, Camus
Джин и Водка
Англия, Россия, Польша
Популярные: Tanqueray, Grey Goose, Beluga, Chopin
Безалкогольные вина
Премиальная деалкоголизация
Сохраняет весь вкус оригинала
Крафтовые лимонады
Натуральные ингредиенты
Уникальные вкусовые сочетания
Премиальная вода
Artesian, Evian, San Pellegrino
Идеально для дегустаций

Подарочные корзины и гастробоксы

Идеальный подарок для любого повода

Продукты и закуски

Деликатесы и закуски для идеального сочетания с напитками

Обо мне
Меня зовут Олеся Буторина. Я сомелье, ведущая и организатор гастромероприятий в Перми.

На моих вечерах не нужно разбираться в вине, достаточно просто прийти. Никакого снобизма, никаких умных терминов без объяснений. Только атмосфера, вкусное и живое общение.
Gastromania на ул. Горького, 51. Все мероприятия я веду лично: дегустации, винные игры, частные праздники, корпоративы. Зал, вино, закуски, программа — всё уже здесь, вам остаётся только получать удовольствие.

Я амбассадор российского виноделия и верю, что хорошего вина нужно пить меньше, но лучшего качества. Не напивация — дегустация :)

Буду рада вас видеть!

Отвечаю на вопросы

Контакты
+7 (952) 319-12-77

г. Пермь, ул. Горького, 51

Пн-Пт: 11:00 - 21:00
Сб-Вс: 10:00 - 22:00
  • Обо мне
  • Афиша
  • Мероприятия
  • Корзины
  • Гастробоксы
+7 (952) 319-12-77